• Arroz del ‘senyoret’

    A quién no le gusta un buen arroz? La receta de hoy es un arroz ‘mar y montaña’, dado a conocer por un famoso restaurante, donde todos los…

    13 febrero Posted by Chef Reina 0 Comments
  • Cous Cous de pollo y mostaza

    Esta receta de cous cous es bastante básica. La verdad es que mis conocimientos sobre la comida marroquí son nulos, y en este caso, mi amiga Laura fue…

    15 noviembre Posted by Chef Reina 1 Comments
  • Risotto de Halloween (calabaza)

    Estaremos de acuerdo que no hay nada mejor que un buen arroz para celebrar cualquier fiesta. Relacionando conceptos como pocos pueden hacer, hoy presento la receta de un…

    31 octubre Posted by Chef Reina 1 Comments
  • Flamiche de Puerros

    Receta sencilla y rica. Ideal para dejarla preparada y comer en frío (templado). Es muy parecida a una quiche, aunque sin ser tan lácteo ni tan cuajado.

    25 octubre Posted by Chef Reina 3 Comments
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Chef & Asesor de Fogones

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